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    電話:15244409015????
    Chengda Machinery Co., Ltd
    誠達機械有限公司????
    文章詳情
    產品分類
    水餃真空和面機器 包子真空和面設備
    來源: | 作者:pmo91a822 | 發布時間: 2020-09-22 | 715 次瀏覽 | 分享到:

    真空和面機:一、和面機產品介紹

      主要用于攪拌各類優質面制品,尤其是速凍食品中的各種速食面條、水餃皮、餛飩皮,更為適用;也可用于其它散狀物料及醬狀物品的攪拌、混合。
    真空和面機

      和面機采用漿葉型攪拌器、在真空條件下和面,可充分促進面粉中面筋生成,較常態和面增加10-20%的含水量,和制的面團光亮、均勻、具有彈性,面筋的強度大,面團質量得到明顯改善。

     和面機優勢真空和面機抽真空之后,面粉顆粒充分膨脹,吸水量多,同樣的面粉可以多出5%-7%的面團。2、真空和面機抽好真空之后,面團和出來什么樣就是什么樣,柔軟、筋道,不粘皮。3、尤其是在夏天,面團不會自然醒發。4、面團切面后無氣泡。5、和出來的面團做成面皮不粘皮、不破皮,面皮晶瑩剔透,是做速凍水餃、灌湯包、水晶餃子的選擇。6、具有自動出面功能,正反轉功能,自動翻箱功能,用多少出多少。7、水餃速凍之后無裂紋,面皮無氣泡,不坨不粘,耐煮不粘鍋?!?span>

    技術參數: Technical parameters:
    真空和面機

      工作效率:30- 50kg/ Times Efficiency:30 - 50kg / Times

      工作時間:10 - 15min Working Hours: 10 15 min

      極限真空:0.098Mpa Ultimate vacuum:0.098Mpa

      電機功率:4.6kw/380v Motor power: 4.6kw/380v

      外形尺寸:850X910X1210mm Dimensions: 850X910X1210mm

    聯系我們

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    電      話:15244409015

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