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    電話:15244409015????
    Chengda Machinery Co., Ltd
    誠達機械有限公司????
    產品詳情
    產品分類
    生產25公斤一袋面真空和面機廠家
        發布時間: 2020-10-16 08:23    

    真空和面機屬于面食機械的一種,用于各種面制品的生產加工,就是將面粉與水均勻的混合,面粉得到均勻的水化混合,擴展面筋,成為具有一定彈性的伸縮性流動均勻的面團。

    誠達食品機械致力于食品制造和服務,實現客戶員工共同發展,締造健康安全美食。

    公司生產的產品包括:水餃成套設備、包子成套設備、餛飩成套設備、面條成套設備、面包成套設備。有真空和面機、面粉拌粉機、壓面機、壓餅機、水餃成型機、面劑子機。
    真空和面機

    真空和面機采用漿葉型攪拌器、在真空條件下和面,促進了面粉中面筋的形成,較常態和面增加10-20%的含水量,和制的面團光亮、光滑、具有彈性,面筋的強度大,面團質量得到明顯改善。

    真空和面機抽真空之后,面粉顆粒充分膨脹,吸水量多,同樣的面粉可以多出5%-7%的面團。和出來的面團做成面皮不粘皮、不破皮,面皮晶瑩剔透,是做速凍水餃、灌湯包、水晶餃子的選擇。真空和面機具有自動出面功能,正反轉功能,自動翻箱功能,水餃速凍之后無裂紋,面皮無氣泡,不坨不粘,耐煮不粘鍋?!?span>

    真空和面機的結構:主要由機架、機體、可旋轉和面箱、和面箱蓋、機械傳動部分、真空部分、電控部分等組成,帶有外部不銹鋼板包裝層,不容易藏污納垢 ,美觀潔凈。采用不銹鋼,容易清理。

    電動機運行時噪聲抵、用電量少,在具有調速性能的同時節約能源,適應了現代社會生活的需要,為綠色型產品。
    真空和面機

    304不銹鋼是不銹鋼中常見的一種材質,密度為7.93 g/cm3,業內也叫做18/8不銹鋼。耐高溫800度,具有加工性能好,韌性高的特點,廣泛使用于工業和家具裝飾行業和食品醫療行業。

    真空和面機技術參數

    料斗容量;300L

    料斗真空度;-0.08Mpa

    一次性和面量;100kg

    攪拌器轉速;30/45r.p.m

    電源;380v

    主電機功率;4/5.5kw

    油泵電機;0.75kw

    外形尺寸;1650*500*1700
    誠達機械提供真空和面機,水餃真空和面機,蝦滑設備,蝦滑機器,豆腐干烘干機,豆腐干烘干線,丸子蒸煮線。蝦滑機器,真空和面機,蝦滑設備,豆腐干烘干機,丸子蒸煮線。
    馬鈴薯清洗機

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